Στην όμορφη εκκλησία του Αγίου Φανουρίου στα Άνω Νέα Παλάτια Ωρωπού πραγματοποιήθηκε χθες το απόγευμα παραμονή της εορτής, στις 26 Αυγούστου, Πανηγυρικός Εσπερινός για την εορτή του Αγίου Φανουρίου του Μεγαλομάρτυρα. Πραγματοποιήθηκε ευλογία των πιστών αλλά και των παραδοσιακών πιτών του Αγίου Μεγαλομάρτυρος Φανουρίου του Νεοφανούς.
Ο Άγιος Φανούριος είναι άγιος της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Η ιστορική ύπαρξή του αγνοήθηκε μέχρι και τον 14ο αιώνα οπότε και βρέθηκε εικόνα του στο νησί της Ρόδου ενώ έσκαβαν σε ερείπια παλαιού ναού έξω από τα τείχη της πόλης. Η εικόνα παρίστανε ένα νέο ντυμένο με στρατιωτική ενδυμασία, ο οποίος κρατούσε σταυρό με λαμπάδα και ήταν πλαισιωμένος από 12 σκηνές του μαρτυρίου του. Ο Μητροπολίτης Ρόδου, Νείλος, καθιέρωσε ημερομηνία εορτής του την ημέρα που βρέθηκε η εικόνα του (27 Αυγούστου). Ο Άγιος θεωρείται προστάτης του νησιού της Ρόδου και στη λαϊκή μας παράδοση είναι μέγας ευρετής αντικειμένων που έχουν χαθεί. Στην μνήμη του Αγίου Φανουρίου φτιάχνεται η Φανουρόπιτα, μια νηστίσιμη πίτα που προσφέρεται στους πιστούς ως ευλογία. Η παράδοση λέει ότι η Μητέρα του Αγίου Φανουρίου ήταν αμαρτωλή. Ήταν σκληρή και άπονη με τους φτωχούς. Προσπάθησε να τη σώσει ο γιος της, αλλά δεν τον άφησε. Αυτός είναι ο λόγος που οι νοικοκυρές φτιάχνουν την ημέρα αυτή γλυκές πίτες και αφού τις πάνε στην εκκλησία τις μοιράζουν στη γειτονιά, με τη σύσταση να κάνουμε το Σταυρό μας και να ευχηθούμε : «Θεός σχωρεσ’ τη μάνα του Αγίου Φανουρίου». Το πρώτο χάραγμα στη Φανουρόπιτα το κάνει ο Ιερέας στην εκκλησία σχηματίζοντας ένα Σταυρό, όταν διαβάζει τις πίτες.